01 december 2011

Polka-cookies!

Bakade nyss så ini h-vete goda kakor! Hittade receptet i en jultidning och om nån vill baka dessa så kommer receptet här:

100g smör +
150g mörk blockchoklad smältes i micron på LÅG värme.

Rör i

1 ägg
1,5 dl farinsocker
2 dl vetemjöl
1,5 dl havregryn
1 tsk bakpulver
100 g krossade polkagrisar.

Det blir en ganska tjock smet. Rulla bollar och placera glest ut på bakplåtspapper. Platta till lite. De flyter ut rätt mycket.

Grädda i 175 grader ca 10-12 minuter.

Enjoy!

2 kommentarer:

Victoria sa...

Dom var inget goda alls. Tur att vi fick tillfälle att ge bort dem till Communityns och Skolkörens julfika.

Leila sa...

Pfft! Jag bakade nyss en ny sats, dom är ju försvinnande goda!!